Không chỉ tạo đầu ra ổn định cho người dân, mô hình còn hình thành một hệ sinh thái sản xuất khép kín, nơi chất lượng sản phẩm được xây dựng từ trách nhiệm của từng mắt xích trong chuỗi giá trị.

Thông điệp “Mỗi người làm nghề đều gói trọn sự tử tế vào từng khâu sản xuất, làm sữa ngon như làm cho con mình uống, để mang trọn vẹn yêu thương ấy đến với hàng triệu trẻ em Việt được gói gọn trong hai tiếng “nhà mình” trên bao bì mỗi hộp Sữa Tươi Kun.

Sữa Tươi Kun và bài toán phát triển bền vững từ vùng nguyên liệu

Trải dài từ vùng trung du huyện Thanh Ba (Phú Thọ) đến các xã Mỹ Bằng, An Khang thuộc huyện Yên Sơn (Tuyên Quang), hơn 1.258 lượt hộ nông dân đang tham gia chuỗi liên kết sản xuất cùng Trang trại bò sữa Lof Hồ Toản.

Thông qua việc phát triển vùng nguyên liệu ngô sinh khối và cỏ cao sản, mô hình đã góp phần giải quyết bài toán đầu ra cho người nông dân. Chính sách bao tiêu ổn định không chỉ giúp người dân yên tâm sản xuất trên chính mảnh đất quê hương mà còn tạo điều kiện để từng bước nâng cao kỹ thuật canh tác, đáp ứng các tiêu chuẩn nguyên liệu phục vụ chăn nuôi bò sữa.

Từ góc độ phát triển nông nghiệp, đây là mô hình liên kết giúp gắn kết lợi ích giữa doanh nghiệp với người sản xuất, đồng thời tạo việc làm, thu nhập cho người dân địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Điểm gắn kết đặc biệt của chuỗi liên kết này không chỉ nằm ở lợi ích kinh tế mà còn ở nhận thức chung về trách nhiệm đối với chất lượng sản phẩm. Nhiều người nông dân cho rằng khi nguồn thức ăn xanh do mình làm ra được sử dụng để nuôi đàn bò cho ra dòng sữa phục vụ trẻ em, mỗi khâu sản xuất đều cần được thực hiện với sự cẩn trọng cao nhất.

Từ đồng ruộng đến trang trại, tinh thần trách nhiệm đó được duy trì xuyên suốt. Đội ngũ kỹ sư, công nhân và chuyên gia tại Trang trại Lof Hồ Toản thực hiện các công đoạn chăm sóc đàn bò, thu nhận và bảo quản sữa nguyên liệu theo quy trình nghiêm ngặt, với mục tiêu chung là bảo đảm chất lượng sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Đây cũng là một trong những yếu tố tạo nên giá trị cốt lõi của thông điệp "Sữa ngon nhà mình, mình cùng chia nhau".

"Sữa ngon nhà mình" được tạo nên từ trách nhiệm của mỗi mắt xích

 Đằng sau mỗi hộp Sữa Tươi Kun là sự tham gia của nhiều chủ thể trong chuỗi sản xuất, từ người nông dân cung cấp nguồn thức ăn xanh, chuyên gia dinh dưỡng xây dựng khẩu phần cho đàn bò, đội ngũ kỹ sư, bác sĩ thú y chăm sóc vật nuôi đến lực lượng vận chuyển, kiểm nghiệm và chế biến.

Nếu công nghệ hiện đại là điều kiện cần để tạo ra sản phẩm chất lượng, thì sự đồng bộ trong toàn bộ chuỗi sản xuất chính là yếu tố quan trọng bảo đảm chất lượng đầu ra.

Chất lượng của Sữa Tươi Kun bắt đầu từ những công việc tưởng chừng đơn giản nhất: người nông dân chăm sóc đồng cỏ và cây ngô theo đúng quy trình kỹ thuật; chuyên gia dinh dưỡng tính toán khẩu phần ăn phù hợp; đội ngũ kỹ sư và bác sĩ thú y theo dõi sức khỏe đàn bò; hệ thống vận chuyển và chế biến duy trì các tiêu chuẩn kiểm soát nghiêm ngặt.

Từ người vận hành hệ thống vắt sữa, tài xế xe bồn lạnh đến nhân sự kiểm nghiệm chất lượng tại nhà máy, mỗi cá nhân đều góp phần giữ vững chất lượng sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng.

Đánh giá về mô hình này, chuyên gia nông nghiệp Hoàng Trọng Thủy nhận định: Một ly sữa ngon không phải là điều kỳ diệu của riêng công nghệ, mà là thành quả của một chuỗi những điều đúng đắn được nối tiếp nhau. Giá trị không được tạo ra ở nơi người ta nhìn thấy nhiều nhất, mà được quyết định ở nơi mỗi con người âm thầm làm đúng phần việc của mình, mỗi ngày, không cần ai biết đến…

Khi "nhà mình" bắt đầu từ quê mình

Thông điệp "Sữa ngon nhà mình, mình cùng chia nhau" không chỉ xuất hiện trên bao bì sản phẩm mà còn phản ánh tinh thần gắn kết giữa người sản xuất và cộng đồng địa phương.

Đối với nhiều hộ dân tại Tuyên Quang và Phú Thọ, dòng Sữa Tươi Kun mang ý nghĩa của một sản vật được hình thành từ chính nguồn lực bản địa. Từ vùng nguyên liệu, trang trại đến nhà máy chế biến, mỗi công đoạn đều ghi dấu sự tham gia của người dân địa phương và những người lao động gắn bó với ngành sữa.

Nhờ đó, người nông dân có cơ hội phát triển nghề nghiệp trên quê hương; đội ngũ kỹ sư và người lao động được làm việc trong lĩnh vực chuyên môn; còn người tiêu dùng có thêm lựa chọn về sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm soát chất lượng theo chuỗi. Điều này rất quan trọng trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới tính minh bạch của sản phẩm, câu chuyện "nhà mình" cũng được hiểu như niềm tin vào nguồn gốc, quy trình sản xuất và trách nhiệm của những người tham gia tạo nên sản phẩm.

"Mình cùng chia nhau": Lan tỏa giá trị cộng đồng từ những hộp sữa

Không dừng lại ở hoạt động sản xuất, thông điệp sẻ chia còn được nối dài thông qua chương trình "Sữa Kun Cho Bạn". Trong ba năm qua, hơn 2 triệu hộp sữa đã được gửi tới trẻ em vùng sâu, vùng xa, biên giới và hải đảo. Riêng dịp Trung thu năm 2026, hơn 300.000 hộp sữa đã được trao cho học sinh vùng cao Tuyên Quang.

Thông qua các hoạt động cộng đồng, vòng tròn liên kết giữa doanh nghiệp, người nông dân và người tiêu dùng tiếp tục được mở rộng. Giá trị của sản phẩm vì thế không chỉ nằm ở khía cạnh dinh dưỡng mà còn ở những đóng góp cho cộng đồng và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.

Thông điệp "Sữa ngon nhà mình, mình cùng chia nhau" vì thế không chỉ nói về chất lượng sản phẩm mà còn phản ánh tinh thần cùng làm, cùng hưởng lợi và cùng sẻ chia giá trị cho cộng đồng. Đây cũng là nền tảng để chuỗi liên kết giữa nông dân Tuyên Quang và Trang trại Lof Hồ Toản tiếp tục phát huy hiệu quả, đóng góp cho mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.