Khẩn trương truy quét các loại thực phẩm bổ sung giả

Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Công văn số 1048/ATTP-PCTTR ngày 9/6/2026 gửi đến Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các địa phương trên cả nước.

Văn bản chỉ đạo này được đưa ra sau khi tiếp thu ý kiến từ Văn phòng Chính phủ tại Công văn số 4540/VPCP-QHĐP về công tác dân nguyện, cùng đề xuất phối hợp từ Công an tỉnh Quảng Ninh tại Công văn số 2267/CAT-CSKT nhằm tìm giải pháp triệt phá mặt hàng thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả.

Theo yêu cầu mới từ cơ quan quản lý, lực lượng chức năng tại các địa phương phải đẩy mạnh kiểm tra để ngăn chặn tận gốc các nguồn thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng hoặc mù mờ về xuất xứ.

Các nhóm sản phẩm có rủi ro cao, ảnh hưởng trực tiếp đến người già và trẻ em như sữa, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ bị siết chặt kiểm soát.

Cơ quan chuyên môn sẽ chủ động lấy mẫu thử nghiệm, tiến hành truy xuất nguồn gốc và áp dụng các hình thức phạt nghiêm khắc nhất. Nếu phát hiện các dấu hiệu vi phạm có bản chất hình sự, hồ sơ phải được chuyển ngay cho cơ quan công an để tiến hành điều tra.

Tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể và xử lý vi phạm quảng cáo mạng

Cùng với việc chống hàng giả, công tác hậu kiểm hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng trên môi trường Internet cũng là một nhiệm vụ đặc biệt then chốt.

Trước tình trạng nhiều cá nhân, tổ chức lợi dụng sự phát triển của thương mại điện tử để thổi phồng công dụng sản phẩm và lừa dối người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các tỉnh, thành phố phải rà soát nghiêm ngặt nội dung quảng cáo và việc ghi nhãn thực phẩm bổ sung.

Mọi hành vi quảng cáo sai lệch, không đúng với nội dung đã phê duyệt đều phải bị xử lý triệt để nhằm trả lại môi trường cạnh tranh lành mạnh cho doanh nghiệp.

Bên cạnh đó, các đoàn thanh tra sẽ dựa trên mức độ rủi ro để phân loại và kiểm tra đột xuất các địa điểm có nguy cơ cao.

Đối tượng đích bao gồm bếp ăn tập thể tại trường học, khu công nghiệp, các nhà hàng, cơ sở nấu suất ăn sẵn, quán ăn vỉa hè và cả các gian hàng kinh doanh online.

Quá trình kiểm tra không chỉ xem xét hồ sơ giấy tờ mà sẽ đánh giá trực tiếp điều kiện vệ sinh thực tế tại cơ sở.

Lực lượng chức năng sẽ kiểm tra kỹ nguồn gốc nguyên liệu, khâu bảo quản, hạn sử dụng, quy trình kiểm thực ba bước cùng hoạt động lưu mẫu thức ăn hàng ngày. Yêu cầu về sức khỏe và kiến thức an toàn vệ sinh của người trực tiếp nấu nướng cũng sẽ được rà soát kỹ lưỡng.

Để ứng phó với thời tiết mùa hè nắng nóng dễ khiến thức ăn bị ôi thiu, hư hỏng, ngành y tế khuyến cáo người dân không mua các sản phẩm quá hạn hoặc có bao bì biến dạng, đổi màu, đổi mùi.