Ngày 16/7, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP HCM cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Nguyễn Văn Đại (SN 1987, ngụ phường Dĩ An), Phạm Thị Phương (SN 1978), Chu Văn Thanh (SN 1976), Chu Văn Hữu (SN 1998) và Đậu Đức Minh (SN 1990, cùng ngụ xã Vĩnh Lộc) để điều tra về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm.

Theo kết quả điều tra, qua công tác nắm tình hình tại khu vực giáp ranh TPHCM và tỉnh Tây Ninh, lực lượng công an phát hiện dấu hiệu hoạt động của một đường dây chuyên sản xuất, phân phối phụ gia thực phẩm giả với quy mô lớn nên đã xác lập chuyên án để đấu tranh.

Quá trình điều tra xác định Nguyễn Văn Đại là người giữ vai trò cầm đầu. Đại thu mua các loại nguyên liệu trôi nổi như bột ngọt, hạt nêm và bột giặt không rõ nguồn gốc, sau đó đặt in bao bì, tem nhãn giả của các thương hiệu nổi tiếng để sang chiết, đóng gói thành sản phẩm hoàn chỉnh.

Số hàng giả sau khi sản xuất được đưa về kho tại xã Vĩnh Lộc do Phạm Thị Phương quản lý. Chu Văn Thanh (chồng Phương), Chu Văn Hữu (con trai Phương) và Đậu Đức Minh (con rể Phương) được xác định tham gia vận chuyển, giao hàng đến nhiều cửa hàng tạp hóa trên địa bàn TPHCM và tỉnh Tây Ninh.

Cơ quan điều tra cho biết đường dây hoạt động theo phương thức khép kín, chủ yếu liên lạc qua điện thoại, Zalo và các nền tảng mạng xã hội, đồng thời thường xuyên thay đổi địa điểm giao nhận nhằm đối phó với lực lượng chức năng.

Sau nhiều tháng thu thập tài liệu, khoảng 10h ngày 23/4/2026, Công an TPHCM đồng loạt khám xét các địa điểm liên quan.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng thu giữ 149,22kg bột ngọt giả, 52,41kg hạt nêm giả, 547,99kg bột giặt giả, hơn 160kg nguyên liệu không rõ nguồn gốc, cùng số lượng lớn bao bì, tem nhãn giả, máy móc phục vụ sản xuất và phương tiện vận chuyển.

Đồng thời, cơ quan công an cũng phát hiện hơn 12 điểm tạp hóa tiêu thụ các sản phẩm giả này.

Kết quả điều tra bước đầu cho thấy các đối tượng đã mua trên 1,1 tấn nguyên liệu bột ngọt và khoảng 300kg nguyên liệu hạt nêm không rõ nguồn gốc để sản xuất hàng giả.

Nếu không bị phát hiện, số sản phẩm này có nguy cơ được đưa ra thị trường, ảnh hưởng đến hàng chục nghìn bữa ăn của người tiêu dùng.

Đáng chú ý, trong quá trình điều tra, một số đối tượng còn tìm cách tác động, hối lộ cán bộ nhằm né tránh việc xử lý nhưng không thành.

Hiện Công an TPHCM đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò của các cá nhân liên quan cũng như các điểm tiêu thụ hàng giả trên địa bàn.

Cơ quan công an khuyến cáo người dân chỉ nên lựa chọn phụ gia thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được phân phối qua các cơ sở uy tín; đồng thời kiểm tra kỹ bao bì, tem chống giả và thông tin nhà sản xuất trước khi sử dụng. Khi phát hiện sản phẩm có dấu hiệu làm giả hoặc không rõ xuất xứ, người dân cần ngừng sử dụng và thông báo cho cơ quan chức năng để kịp thời xử lý.