UBND TP Hà Nội vừa báo cáo HĐND thành phố về việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Ngày mai (15/7), HĐND TP Hà Nội sẽ chất vấn công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với bữa ăn bán trú trong trường học.

Theo đó, công tác chỉ đạo, điều hành về an toàn thực phẩm đã có chuyển biến rõ rệt. UBND thành phố đã chỉ đạo chuyển mạnh từ tiền kiểm sang tăng cường hậu kiểm, tập trung kiểm tra đột xuất các cơ sở có nguy cơ cao, cơ sở tự công bố sản phẩm và các cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, bếp ăn tập thể, trường học, chợ và cơ sở giết mổ.

Trong 6 tháng đầu năm, các đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố đã kiểm tra 248 lượt Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm xã, phường và 82 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 59 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 2,8 tỷ đồng, tiêu hủy thực phẩm vi phạm trị giá trên 100 triệu đồng. Các sở thực hiện kiểm tra, hậu kiểm chuyên ngành đối với 239 cơ sở, xử phạt 99 cơ sở với số tiền gần 1,9 tỷ đồng.

Theo Hà Nội, ngành y tế đã thành lập 366 đoàn kiểm tra, giám sát và tiến hành kiểm tra 9.466 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố. Kết quả cho thấy 7.980 cơ sở đạt điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định, đạt tỷ lệ 84,3%, 1.452 cơ sở đã bị xử lý với số tiền phạt 7,4 tỷ đồng.

"Điều này cho thấy đa số các cơ sở đã có ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, tuy nhiên, vẫn còn tỷ lệ cơ sở vi phạm, cần tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn và kiểm tra, giám sát", báo cáo của UBND TP Hà Nội nêu rõ.

Cũng theo báo cáo, đoàn kiểm tra của UBND TP Hà Nội về công tác tổ chức bữa ăn bán trú năm học 2025-2026 đã kiểm tra tại một số xã, phường như Nội Bài, Quang Minh, An Khánh, Bình Minh, Thanh Oai, Quảng Oai, Đoài Phương, Phúc Thọ, Thạch Thất, Mỹ Đức, Thường Tín, Hồng Vân, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn…

Cùng với đó, các sở ngành và đơn vị liên quan đã xử lý vụ việc liên quan tới đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các 16 đơn vị cung cấp nguyên liệu vào bếp ăn trường học với số tiền phạt gần 800 triệu đồng.

Xử lý trách nhiệm của một số tập thể, cá nhân tại các xã Thường Tín, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn, Bình Minh, Thanh Oai để xảy ra vi phạm trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú trường học năm học 2025-2026, theo báo cáo của UBND TP Hà Nội.

Sở Y tế Hà Nội đã tổ chức kiểm tra tại 28 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai cung cấp cho học sinh các trường học trên địa bàn, lấy 20 mẫu nước uống đóng chai gửi kiểm nghiệm, xử lý vi phạm đối với 8 cơ sở, số tiền phạt khoảng 450 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 2 tháng đối với 4 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai...

Trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y và kiểm soát giết mổ động vật, các sở ngành đã phối hợp với Công an thành phố khởi tố 3 vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, khởi tố 10 đối tượng liên quan đến hành vi buôn bán, vận chuyển, tiêu thụ lợn chết, lợn mắc bệnh. Đồng thời, kiểm tra 40 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, xử phạt 2 cơ sở 48 triệu đồng.

Theo báo cáo, đoàn kiểm tra liên ngành của Hà Nội do Sở Công Thương làm trưởng đoàn đã làm việc với 84 xã, phường và kiểm tra 30 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, 1 bếp ăn bán trú tại trường mầm non, phát hiện và xử phạt 23 cơ sở với số tiền hơn 739 triệu đồng, buộc xử lý và tiêu hủy hàng hóa là thực phẩm vi phạm.